Kommentarer til: Jo rigere vi er, jo mindre tid bruger vi i køkkenet

Af: Flemming Poulsen

Flemming Poulsen — Tue, 08 Nov 2022 06:47:24 +0000

Tak for et godt indlæg, som sætter tanker i gang. Det kunne være spændende at se din vurdering af investeringerne i køkkenfaciliteter i forhold til udnyttelse. Måske ville det vise, at ringere faciliteter udnyttes mere Og om takeaway virkelig er udtryk for rigdom eller bare nødvendigt, når frokost/aftensmad indtages on-the-go. Måske skal rigdom måles ift antallet af måltider på restaurant?

Af: Kjeld Flarup

Kjeld Flarup — Mon, 07 Nov 2022 19:28:07 +0000

Som svar til Jonas Herby. Der er jo også rengøring og vask. Tilbage i 1950'erne var det et fuldtidsjob at være husmor, og går man endnu længere tilbage var de almindeligt med hushjælp.

Af: Jonas Herby

Jonas Herby — Mon, 07 Nov 2022 13:45:12 +0000

Som svar til Kjeld Flarup. Der er tale om ca. 30-40 minutters forskel på tid brugt i køkkenet. Det kan umuligt forklare den enorme forskel i velstand. Så tvivler på, at kausaliteten (primært) går den vej. Men selvfølgelig er der noget om snakken.

Af: Jonas Herby

Jonas Herby — Mon, 07 Nov 2022 13:42:48 +0000

Som svar til Steffen Sølling. Enig. Jeg savner en robot, der kan lave god og sund mad, uden at jeg skal gøre noget :-)

Af: Steffen Sølling

Steffen Sølling — Mon, 07 Nov 2022 13:26:29 +0000

Interessant.

Jeg håber, at vi også hurtigere kan lave sund mad. Forarbejdet mad er ikke altid sund mad. Processerne i eget køkken er allerede effektiviseret med opvaskemaskine, cooker, løghakker mm.

Jeg savner stadig en maskine der effektivt skræller en stor portion grøntsager. Det kan vi nok også anskaffe indenfor de næste par årtier.

Af: Kjeld Flarup

Kjeld Flarup — Mon, 07 Nov 2022 13:19:38 +0000

Kan den ikke også vendes, jo mindre tid vi bruger i køkkenet, jo rigere er vi.
Forstået på den måde, at skal vi ikke bruge halvdelen af familiens arbejdskraft i køkkenet, så kan den tjene penge andre steder.

Alt det der med at vi hellere vil have fritid, er noget helt nyt, som vi kan tillade os i vores del af verden.